La potatura dell'olivo
Anche quest’anno è arrivato il momento di iniziare le operazioni di potatura nel nostro oliveto, visto che, nelle regioni meridionali dove non esiste il pericolo delle gelate, il periodo migliore per effettuarla è l’inverno, quando la pianta rallenta le sue funzioni vitali.
La concimazione dell'oliveto
Così, ci accingiamo a fertilizzare i nostri ulivi, in modo da garantire loro equilibrio, resistenza e buona salute, mettendoli in condizione di produrre olive numerose e sane da cui ottenere un olio extravergine di grande qualità.
Inverno 2022, preserviamo la salute dell'uliveto mediante il rame
Nonostante le sue straordinarie doti di resistenza, l'ulivo richiede degli interventi che permettano di garantire la salute delle piante e dei frutti, soprattutto quando il clima è avverso e l’acqua scarseggia
La storia antica dell’albero della pace
L’ulivo affonda le sue radici nella storia stessa dell’umanità, e la sua esistenza impregna i racconti popolari, la mitologia, la poesia e la religione nel corso dei secoli. La sua millenaria storia comincia nell’area geografica tra l’Asia Minore e l’Asia Centrale, dove la sua presenza sembra risalire a circa 6.000 anni fa.
